Bästa ”snabbmaten” ever

En utav mina nationalrätter är dessa ”grekiska” mackor. Tror faktiskt att jag har ätit dem under alla typer av måltider: Frukost, lunch, mellanmål och kvällsmat.. hehe. Supersmidigt och jättegott när man verkligen inte känner för att laga mat.
 
Understa lagret är två skivor Lingongrova, ovanpå det några skivor Gol Peber Salami, sedan din favoritsallad (jag tog babyspenat och Machesallad), cocktail/plommontomater och så en riktigt krämig fetaost, som Apetina Classic Creamy block (i tetrapak). Har kört på smulig fetaost i alla år, fram tills mr Nevvan tipsade mig om denna fetan, som är sanslöst god och bäst av allt; klibbar fast på mackan (det är problem nog som det är att få allt pålägg att ligga kvar när man äter.. haha – bestick rekommenderas!) Extra gott blir det med en skvätt olivolja och lite örtsalt! 🙂
 
Mumma! Har precis slukat mina två i ett nafs! Nu ska jag bege mig mot jobbet!
 
 
 
 

Canon EOS 5d mark II + Canon EF 50/1,4 USM

64 kommentarer

Kommenterarens avatar

Åh, min första sommar när jag flyttade hemifrån körde jag på en sådan sallad hela tiden! Åt knappt något annat xD Men jag knåpade som sagt ihop en sallad och använde rökt hushållsmedvurst istället för salami och så ingen macka. Tanken slog mig aldrig, men nu måste jag ju testa det också! Ser sjukt mumsigt ut 😀

Kommenterarens avatar

Åh, det där måste jag prova någon dag! Ser ju hur gott som helst ut!:)

Kommenterarens avatar

Nam! Det der så virkelig godt ut! Det måå jeg prøve ut en dag =) Takk for tips!

Kommenterarens avatar

Men vad smidigt då, och låter supergott! Äter dock/har typ aldrig mjuk bröd hemma men… får kanske baka lite någon dag. Bilderna blev himla fina med! Om jag gör det får ja fota en mörk, murrig "Rania-variant" av dem, haha 😉 Nu väntar jag på att min dagsljuslampa jag beställt ska komma… och en sån där liten mygga du har blev det också 😀

Kommenterarens avatar

Haha det tycker jag absolut att du ska göra i så fall! ;)Åh åh åh vad roligt!! 😀 Vill också ha en dagsljuslampa!! ;P

Kommenterarens avatar

Ser otroligt gott ut!:) Tack för tipset, det måste provas någon dag!:-)

Kommenterarens avatar

Otroligt hur snygga bilder det kan bli på några mackor egentligen, haha. Dö-gott såg det ut! 🙂

Kommenterarens avatar

Hej Elin!

man borde kunna testa, denna macka som du skrev om. lägg ihop dem med allt gott i mitten och ta bakplåtspapper/smörpapper runtom så du "säkrar" den och kanske till och med kan käka den "on the go"

Kommenterarens avatar

Snygga bilder! Matbilder är verkligen svårare än man tror, blir så lätt fel färger tycker jag! Snyggt matchat med underlägget och tallriken!

Kommenterarens avatar

ser såå gott ut men synd att man inte gillar grovt bröd.. haha!

Kommenterarens avatar

ser såå gott ut men synd att man inte gillar grovt bröd.. haha!

Kommenterarens avatar

såå gott!!

Svar: Tack för tipset, har ett stödben i mitten som tur är, puuuh 😀

Kommenterarens avatar

Tack för ett middagstips Elin! Älskar verkligen Apetinas fetaost! Har alltid ett paket stående i kylen 😉

Kommenterarens avatar

Ååååh vad det ser gott ut! Jag var till Rhodos förra året och då åt jag grekiska mackor vid poolen, smarrigt i solen! 😀

Kommenterarens avatar

Det ser ut som såna mat inspirations bilder som man ser på Pinterest, man blir ju rätt hungrig när man ser dem här bilderna ! 😀

Kommenterarens avatar

Du gör det igen, tar så otroligt vackra och snygga bilder Elin- Mästerfotografen!! 😀
De här "grekiska" mackorna ser jättegoda ut,måste verkligen testa dem! 🙂
Sen ser dem verkligen nyttiga ut så det är ju ett extra + :D,kanske bra att äta innan träningen :)?
Sen en annan sak,din senaste video "En sån där dag".
Ännu en toppen video!!! Bra berättat,bra klippt = suveränt gjort 🙂
Som med alla dina video så kan man se om och om dem igen för de är så bra gjorde,lärorika + roliga att se på 😀

Kommenterarens avatar

Lätt att jag ska! Har svårt att låta bli att fota när ja väl tar mig tid att göra lite snygg mat haha 😛 Man får ju passa på liksom!

Jaa det ska bli roligt att leka med den, och skönt att veta att man alltid har ljus, oavsett tid och väder. Kan vara värt att spara till en?

Det blev den här tillslut: http://www.scandinavianphoto.se/produkt/13456951/bowens-dagsljuslampa-streamlite-530

Kommenterarens avatar

Åh ser galet gott ut ju!! Måste handla till det :O va det inte du som inte va så pigg på matfoto? 😉 du är grym! Fantastiska bilder 🙂

Kommenterarens avatar

Haha nej det är jag inte heller, men bara för att man gör det en gång på ett år, så betyder det ju inte att man plötsligt tycker att det är askul (snarare brist på bloggämnen hah) 😉

Kommenterarens avatar

Så otroligt gott det såg ut! Superfina bilder var det också! 🙂
Kram

Kommenterarens avatar

Jag jobbade på ett café för längesedan, ett supermysigt sommar/kultur/friluftsställe å där serverade vi grekisk sallad baguetter, ungefär samma upplägg som dina mackor fast utan salami, vi hade dock rödlök och gurka i dem också.

Kommenterarens avatar

Ser sjukt gott ut!! 😀 Du är så duktig på att fota!

Kommenterarens avatar

Jag har fått Nojja på att äta salamimackor med rucola sallad och brieost.. ^^

Kommenterarens avatar

Åh, vart har du köpt den fina tallriken? Är i full gång med att samla på mig en massa "flytta hemifrån-saker" men har hittills inte hittat de perfekta tallrikarna… eller ja, förrän nu kanske! 😉

Kommenterarens avatar

Haha! 😀 Visst är de fina?! Hittade dem på rea i en liten butik för rätt länge sedan.. Kommer inte ens ihåg vad butiken heter, men tror ändå inte att de finns kvar :/ Skulle dock kolla i de butiker som inte är stora kedjor och som säljer allt från porslin till vaser och sådant.. De brukar sitta inne på en del guldklimpar 🙂

Kommenterarens avatar

Åh, såg sjukt gott ut! 🙂 måste provas någon gång

Kommenterarens avatar

Wooosh, lät riktigt bra! Har också likt dig endast tuggat på den vanliga fetaosten från Apetina i flera år, men bestämde mig förra veckan för att testa på den krämiga, och sjuhelsike vad god! Den slår den gamla x100! TACK! 🙂

Kommentera